Рыбные ряды: обзор ситуации на рынке рыбы на 26 августа 2019г.
Согласно, Центру мониторинга цен ФГУП «Нацрыбресурс», за прошедший период с 19 по 25 августа т.г. цены на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка демонстрировали разнонаправленную динамику.
В Дальневосточном регионе сохранялась тенденция к удешевлению камбалы, цены на другие виды белой рыбы демонстрируют стабильную динамику цен под влиянием конъюнктуры внешнего и внутреннего рынков. Активный спрос способствует укреплению цен на горбушу, на другие виды лососевых цены не менялись.
На Северо-западе цены на популярный ассортимент мороженой рыбы не изменились, что обусловлено сбалансированностью спроса и предложения.
В центральных регионах отмечается удорожание горбуши и кеты из первых предложений продукции 2019 г., помимо этого активизация закупок переработчиками обеспечило смену ценового тренда на скумбрию и сельдь. Цены на другие виды мороженой рыбы были стабильны.
Розничные цены демонстрируют положительную динамику. В период с 13 по 19 августа т.г. средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную возрос на 0,3%. В сравнении с началом года цены увеличились на 7,4%.
Розничные цены на мороженую рыбу
|
|
РФ |
ЦФО |
СЗФО |
ДВФО |
|
Руб./кг |
165,63 |
183,84 |
162,84 |
138,74 |
|
За неделю |
+ 0,3% |
- 0,1% |
+ 0,2% |
+ 0,3% |
|
С начала года |
+ 7,4% |
+ 9,7% |
+ 4,5% |
+ 5,6% |
Оптовые цены на основные виды рыбы
Дальний Восток
|
|
Руб./кг |
За неделю |
С начала года |
|
Треска тихоок. |
175,00 |
0,0% |
- 11,6% |
|
Минтай |
107,00 |
0,0% |
+ 9,2% |
|
Сельдь тихоок. |
58,00 |
0,0% |
+ 16,0% |
|
Камбала |
98,00 |
- 3,9% |
+ 8,9% |
Северо-Запад
|
|
Руб./кг |
За неделю |
С начала года |
|
Пикша |
208,00 |
0,0% |
- 1,0% |
|
Треска атлант. |
248,00 |
0,0% |
- 15,9% |
|
Скумбрия |
120,00 |
0,0% |
- 4,0% |
|
Сельдь атлант. |
70,00 |
0,0% |
0,0% |
Центр
|
|
Руб./кг |
За неделю |
С начала года |
|
Скумбрия |
127,00 |
+ 1,6% |
- 2,3% |
|
Минтай |
123,00 |
0,0% |
+ 5,1% |
|
Мойва |
115,00 |
0,0% |
+ 130,0% |
|
Сельдь атлант. |
83,00 |
- 3,8% |
+ 13,7% |
За январь-июль 2019 г. объем экспорта рыбы и морепродуктов (группа 03 ТН ВЭД) по сравнению с аналогичным периодом 2018 г. сократился на 0,3%, а его стоимость возросла на 12,8%. Средние контрактные цены по основной позиции экспорта, мороженой рыбе, увеличились на 7,0%.
Объем импорта уменьшился на 2,2%, а его стоимость на 10,0%. Средние контрактные цены импорта на охлажденную рыбу снизились на 14,1%, на рыбу мороженую на 4,9% и на филе на 3,5%,
Источник: Центру мониторинга цен ФГУП «Нацрыбресурс»
