16 октября 2018
Рыбные ряды: обзор ситуации на рынке рыбы на 15 октября 2018 г.
В период с 8 по 14 октября т.г. в оптовом сегменте внутреннего рынка изменения цен на мороженую рыбу сохраняли ранее сформированную динамику.
В Дальневосточном регионе укреплялись цены на треску и сельдь под влиянием благоприятной конъюнктуры мирового рынка, локального дефицита предложения и возросших цен на аналогичную атлантическую продукцию в регионах потребления. Цены на другие виды рыбы практически не изменились.
На Северо-западе страны продолжилось удорожание скумбрии и сельди вследствие активного спроса со стороны переработчиков в условиях недостаточного предложения продукции свежего вылова. Цены на другой популярный ассортимент рыбы не изменились.
В центральных регионах наблюдается положительная динамика цен на минтай, скумбрию и сельдь, обусловленная ростом стоимости продукции в регионах промысла. Активизация закупок переработчиками приводит к колебаниям цен на оптовом рынке лососевых видов рыб.
В рознице цены продолжали снижаться. В период со 2 по 8 октября т.г. средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную уменьшился на 0,4%. В сравнении с началом года цены ниже на 1,1%.
За январь-август 2018 г. объем экспорта рыбы и морепродуктов (группа 03 ТН ВЭД) по сравнению с аналогичным периодом 2017 г. находится на том же уровне, а его стоимость возросла на 13,3%. Средние контрактные цены по основной позиции экспорта, мороженой рыбе, повысились на 14,4%.
Объем импорта увеличился на 1,6%, а его стоимость возросла на 23,1%. Средние контрактные цены импорта на охлажденную рыбу выросли на 9,9%, на рыбу мороженую – 15,9%, а на филе – 38,8%.
Мониторинг обзора ситуации на рынке рыбы:15 октября 2018 года (ФГУП «Нацрыбресурс»)
Источник: Центр мониторинга цен ФГУП «Нацрыбресурс»