Обзор ситуации на рынке рыбы

ВКонтакт Facebook Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Обзор ситуации на рынке рыбы 5 Июн 2017

Обзор ситуации на рынке рыбы

Согласно, Центру мониторинга цен ФГУП «Нацрыбресурс», за прошедшую неделю (с 29 мая по 4 июня т.г.) в прибрежных регионах отмечено повышение оптовых цены на большинство видов мороженой рыбы, тогда как в центральных регионах цены практически не изменились.

В Дальневосточном регионе отмечалось укрепление цен на камбалу и сельдь, обусловленное локальным дефицитом, на другие виды рыбы цены были стабильны.  

На северо-западе страны отмечалась положительная динамика цен на пикшу, а также на остатки скумбрии и сельди, что обусловлено   активным внутренним спросом при снижении товарных запасов. Цены на другие виды мороженой рыбы были стабильны или снижались.

В центральных регионах сохраняется тенденция к стабилизации или снижению цен на основные виды мороженой рыбы, основными факторами которой стали сезонное сокращение потребительского спроса за счет замещения рыбы другой продукцией и динамика товарных остатков. 

В период с 23 по 29 мая т.г. розничные цены на рыбу мороженую неразделанную снизились, в среднем по стране, на 0,1%. В сравнении с началом года средний уровень потребительских цен остается выше на 0,7%.

Розничные цены на мороженую рыбу

 

РФ

ЦФО

СЗФО

ДВФО

Руб./кг

150,18

171,37

149,23

136,70

За неделю

- 0,1%

+ 0,2%

- 0,1%

+ 0,1%

С начала года

+ 0,7%

+ 3,0%

+ 1,1%

+ 5,7%

 

 

 

 

 




Оптовые цены на основные виды рыбы

Дальний Восток

 

Руб./кг

За неделю

С начала года

Треска тихоок.

155,00

0,0%

+ 14,8%

Минтай

57,00

0,0%

- 24,0%

Сельдь тихоок.

51,00

+ 2,0%

- 7,1%

Камбала

97,00

+ 2,1%

+ 40,6%

 

Северо-Запад

 

Руб./кг

За неделю

С начала года

Пикша

163,00

+ 0,6%

+ 19,9%

Треска атлант.

167,00

- 0,6%

- 14,8%

Скумбрия

114,00

+ 1,8%

+ 3,6%

Сельдь атлант.

85,00

+ 2,4%

- 13,3

Сельдь атлант.

82,00

0,0%

- 16,3%

Центр

 

Руб./кг

За неделю

С начала года

Скумбрия

200,00

0,0%

+ 25,0%

Минтай

68,00

0,0%

- 24,4 %

Мойва

98,00

0,0%

- 1,0%

Сельдь атлант.

92,00

- 1,1%

- 12,4%

 

Цены реализации российской рыбы на внешнем рынке, долл. США за кг

 

За месяц

За год

Пикша

- 3,7%

+ 23,8%

Треска

0,0%

+ 7,5%

Минтай

- 8,7%

- 13,6%


Улов основных видов рыбы

 

в 2017 г., тыс.тонн

к 2016  г.

Освоение квоты

ВСЕГО

2015,9

+ 3,4%

49,2%

Минтай

1003,2

+ 0,9%

53,2%

Треска

226,2

+ 6,5%

42,3%

Сельди

166,9

+ 8,4%

38,0%

Камбалы

43,5

- 7,2%

50,4%

 

Отдельные ценовые индикаторы мирового рыбного рынка

 

Текущая цена

За месяц

За год

Лосось атл. охл (Норвегия), кроны/кг

61,69

- 4,8%

-1,7%

Сибас охл. (Испания), евро/кг

5,90

0,0%

- 1,3%

Тилапия жив. (Китай), юани/кг

8,87

+ 0,5%

+ 2,0%

Рыбная мука (Перу), долл. США/кг

1,12

- 8,2%

- 22,8%

За январь - апрель 2017 г. объем экспорта рыбы и морепродуктов (группа 03 ТН ВЭД) увеличился по сравнению с аналогичным периодом 2016г. на 30,6%, а его стоимость возросла на 15,0%. Средние контрактные цены по основной позиции экспорта, мороженой рыбе, снизились на 15,1%.

Объем импорта увеличился на 14,0%, а его стоимость возросла на 22,5%. Средние контрактные цены импорта на охлажденную рыбу выросли на 7,6%, на рыбу мороженую – на 8,1%, а на филе снизились на 5,7%.

Экспорт и импорт рыбы и морепродуктов за 4 месяца 2017

  

Источник: Минсельхоз, Центр мониторинга цен ФГУП «Национальные рыбные ресурсы»