Рыбные ряды: обзор ситуации на рынке рыбы на 30 сентября 2019г.
Согласно, Центру мониторинга цен ФГУП «Нацрыбресурс», за прошедший период с 23 по 29 сентября т.г. цены на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка демонстрировали разнонаправленные тенденции.
В Дальневосточном регионе под влиянием конъюнктуры внешнего рынка незначительно укрепилась цена на треску, а увеличение объема предложения как с регионов промысла, так и на складах в портах способствует удешевлению горбуши. Цены на другие виды мороженой рыбы не изменились.
На Северо-западе сокращение спроса на фоне высокого уровня товарных запасов обуславливает удешевление трески и пикши, в то же время активизация закупок переработчиками обеспечивает удорожание атлантической сельди и скумбрии. Цены на другой популярный ассортимент мороженой рыбы не изменились.
В Центральных регионах в условия роста спроса со стороны переработчиков и потребителей наблюдается положительная динамика цен на сельдь и скумбрию. Цены на другие виды мороженой рыбы были стабильны.
Розничные цены на мороженую рыбу
|
РФ |
ЦФО |
СЗФО |
ДВФО |
Руб./кг |
166,58 |
185,27 |
161,41 |
139,04 |
За неделю |
+ 0,2% |
+ 0,1% |
- 0,3% |
- 0,3% |
С начала года |
+ 8,0% |
+ 10,5% |
+ 3,6% |
+ 5,9% |
Розничные цены растут. В период с 17 по 23 сентября т.г. средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную увеличился на 0,2%. В сравнении с началом года цены остаются выше на 8,0%.
Оптовые цены на основные виды рыбы
Дальний Восток
|
Руб./кг |
За неделю |
С начала года |
Треска тихоок. |
180,00 |
+ 2,9% |
- 9,1% |
Минтай |
108,00 |
0,0% |
+ 10,2% |
Сельдь тихоок. |
60,00 |
0,0% |
+ 20,0% |
Камбала |
97,00 |
0,0% |
+ 7,8% |
|
Руб./кг |
За неделю |
С начала года |
Пикша |
205,00 |
- 2,4% |
- 2,4% |
Треска атлант. |
255,00 |
- 0,8% |
- 13,6% |
Скумбрия |
125,00 |
+ 2,5% |
0,0% |
Сельдь атлант. |
83,00 |
+ 3,8% |
+ 18,6% |
Центр
|
Руб./кг |
За неделю |
С начала года |
Скумбрия |
135,00 |
+ 3,8% |
+ 3,8% |
Минтай |
125,00 |
0,0% |
+ 6,8% |
Мойва |
115,00 |
0,0% |
+ 130,0% |
Сельдь атлант. |
95,00 |
+ 3,3% |
+ 30,3% |
За январь-август 2019 г. объем экспорта рыбы и морепродуктов (группа 03 ТН ВЭД) по сравнению с аналогичным периодом 2018 г. сократился на 1,8%, а его стоимость возросла на 9,1%. Средние контрактные цены по основной позиции экспорта, мороженой рыбе, увеличились на 5,3%.
Объем импорта уменьшился на 1,5%, а его стоимость на 9,1%. Средние контрактные цены импорта на охлажденную рыбу снизились на 13,1%, на рыбу мороженую на 5,9% и на филе на 5,4%.
Отдельные ценовые индикаторы мирового рыбного рынка
Текущая цена |
За месяц |
За год |
Лосось атл. охл (Норвегия), кроны/кг |
||
58,24 |
- 7,8% |
+ 7,1% |
Сибас охл. (Испания), евро/кг |
||
5,51 |
+ 7,6% |
- 5,8% |
Тилапия жив. (Китай), юани/кг |
||
8,70 |
- 1,1% |
+ 2,7% |
Рыбная мука (Перу), долл. США/кг |
||
1,52 |
+ 0,7% |
+ 4,1% |
Источник: Центру мониторинга цен ФГУП «Нацрыбресурс»