Новости отрасли

13 августа 2019

Рыбные ряды: обзор ситуации на рынке рыбы на 11 августа 2019 г.

По данным Центра мониторинга цен ФГУП «Нацрыбресурс» за прошедший период с 5 по 11 августа т.г. динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка характеризовалась, в основном, тенденцией к снижению.

В Дальневосточном регионе сохранялись ранее сформированные тенденции: цены на минтай увеличивались под влиянием ослабления курса рубля, в то же время снижались на треску, сельдь камбалу в условиях роста предложения с промысла.  Динамика цен на лососевые демонстрирует неустойчивость, цены на другие виды мороженой рыбы не изменились. 

На Северо-западе дешевела скумбрия и сельдь за счет увеличения объемов поставок свежей рыбы и высокого уровня запасов прошлогодней продукции. Цены на другой популярный ассортимент мороженой рыбы стабильны.

В центральных регионах дорожали минтай и мойва вследствие роста цен в регионах промысла, в то же время продолжали дешеветь скумбрия и сельдь. Отмечается рост цен на первые предложения горбуши т.г. Цены на другие виды мороженой рыбы были стабильны.

Розничные цены растут. В период с 30 июля по 5 августа т.г. средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную возрос на 0,2%. В сравнении с началом года цены увеличились на 6,7%.

За первое полугодие 2019 г. объем экспорта рыбы и морепродуктов (группа 03 ТН ВЭД) по сравнению с аналогичным периодом 2018 г. сократился на 1,7%, а его стоимость возросла на 11,9%. Средние контрактные цены по основной позиции экспорта, мороженой рыбе, увеличились на 9,1%.

Объем импорта уменьшился на 1,9%, а его стоимость на 9,7%. Средние контрактные цены импорта на охлажденную рыбу снизились на 14,9%, на рыбу мороженую на 3,4% и на филе на 1,4%.

Источник: Центр мониторинга цен ФГУП «Нацрыбресурс»

Мониторинг обзора ситуации на рынке рыбы: 11 августа 2019 года (ФГУП «Нацрыбресурс»)