Рыбные ряды: обзор ситуации на рынке рыбы на 28 января 2019 года
За прошедший период с 21 по 27 января т.г. в оптовом сегменте внутреннего рынка динамика цен на мороженую рыбу демонстрировала разнонаправленные тенденции.
В Дальневосточном регионе экспортный спрос способствовал росту цен на треску, при этом активизация закупок внутренними потребителями обеспечила удорожание сельди и камбалы. Цены на другие виды мороженой рыбы практически не изменились.
На Северо-западе страны незначительно снизились цены на пикшу под влиянием низкого спроса и появившихся предложений свежей рыбы, в то же время в условиях роста закупок переработчиками повышалась стоимость сельди. Цены на другой популярный ассортимент мороженой рыбы не изменились.
В Центральных регионах цены на мороженую рыбу демонстрировали тенденцию к стабильности, основными факторами которой стали значительные запасы нереализованной продукции, динамика поставок с регионов промысла и торговая активность трейдеров.
Розничные цены продолжают увеличиваться. В период с 15 по 21 января т.г. средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную повысился на 0,2%. В сравнении с началом года цены выросли на 0,6%.
За январь-декабрь 2018 г. объем экспорта рыбы и морепродуктов (группа 03 ТН ВЭД) по сравнению с аналогичным периодом 2017 г. увеличился на 4,5%, а его стоимость возросла на 17,3%. Средние контрактные цены по основной позиции экспорта, мороженой рыбе, повысились на 18,3%.
Объем импорта уменьшился на 3,5%, а его стоимость возросла на 11,6%. Средние контрактные цены импорта на охлажденную рыбу снизились на 1,1%, но выросли на рыбу мороженую на 15,7% и на филе – 34,0%.
Источник: Центр мониторинга цен ФГУП «Нацрыбресурс»
Источники информации: Розничные цены – Росстат. Оптовые цены внутреннего рынка – оценка на основе данных РК-Профи и территориальных подразделений Росрыболовства. Цены внешнего рынка - Undercurrent News. Улов – ФГБУ ЦСМС. Экспорт, импорт – ФТС России, Росстат. * По сравнению с 2016 годом.
