Обзор ситуации на рынке рыбы на 8 октября 2018 г.
В период с 1 по 7 октября т.г. в оптовом сегменте внутреннего рынка динамика цен на мороженую рыбу была разнонаправленной.
В Дальневосточном регионе цены на популярные виды белой рыбы сохраняли стабильность, обусловленную сбалансированностью спроса и предложения. Цена на горбушу под влиянием активизации спроса немного укрепилась, по другим видам лососевых динамика цен нестабильна.
На Северо-западе страны сохранилась тенденция к удорожанию трески, связанная с экспортом, а также скумбрии и сельди – вследствие активизации закупок внутренними потребителями на фоне недостаточного предложения продукции свежего вылова.
В центральных регионах продолжилось удорожание скумбрии и сельди под влиянием роста цен в регионах промысла. Увеличивающиеся поставки горбуши способствуют дальнейшему ее удешевлению, на кету цены неустойчивы. Цены на другой популярный ассортимент рыбы практически не изменились.
В рознице цены снижались. В период с 25 сентября по 1 октября т.г. средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную уменьшился на 0,2%. В сравнении с началом года цены ниже на 0,7%.
За январь-август 2018 г. объем экспорта рыбы и морепродуктов (группа 03 ТН ВЭД) по сравнению с аналогичным периодом 2017 г. находится на том же уровне, а его стоимость возросла на 13,3%. Средние контрактные цены по основной позиции экспорта, мороженой рыбе, повысились на 14,4%.
Объем импорта увеличился на 1,6%, а его стоимость возросла на 23,1%. Средние контрактные цены импорта на охлажденную рыбу выросли на 9,9%, на рыбу мороженую – 15,9%, а на филе – 38,8%.
Мониторинг обзора ситуации на рынке рыбы:08 октября 2018 года (ФГУП «Нацрыбресурс»)
Источник: Центр мониторинга цен ФГУП «Нацрыбресурс»
